该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
陈宝国 孙俪 梅婷 任鲁豫 颜丙燕 朱一龙 童瑶 杨童舒 热依扎 王仁君 鞠萍 海霞 李少红 何冰 张嘉益 闫妮 于和伟 王雷 侯鸿亮 刘劲 关晓彤 萨日娜 孙维民 袁姗姗 张永新
任鲁豫 尼格买提·热合曼 尹颂 张舒越
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
郭敬明 胡彦斌 程潇 韩宇 张艺兴 易烊千玺 王嘉尔
黄晓明 黄子韬 刘耀文 邵子恒 王鹤棣 于洋
赵川
杨鸣 苏醒
余声 白羽 王小川 王乐乐 宋秋熠 张亚群
未知
谢楠 蒋昌建 魏坤琳 李莎旻子 蒲熠星 许天奇 丁若虚 宋佳昌
杨丞琳 言承旭 尹浩宇 孟子义 何超莲 杜海涛
大左 杨迪 陈铭 陈超
演员：郭敬明 胡彦斌 程潇 韩宇 张艺兴 易烊千玺 王嘉尔
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演员：黄晓明 黄子韬 刘耀文 邵子恒 王鹤棣 于洋
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